Améliorer le transport des denrées alimentaires : Tests de contrôle efficace de la température du Temptainer
Test : Chauffage
Le Temptainer se distingue par une montée en température rapide, passant de 22 °C à 80 °C en seulement 17 minutes. Il est impressionnant de constater que ce résultat a été obtenu en utilisant une unité de chauffage moins énergivore à celle de la version précédente. Cette innovation permet non seulement d'améliorer l'efficacité, mais aussi de préserver la qualité des aliments pendant le transport.
Une innovation efficace : La montée en température rapide du Temptainer Food Trolley démontre son caractère innovant. L'utilisation d'une unité de chauffage moins énergivore témoigne d'une conception efficace et d'une optimisation des performances.
Excellence alimentaire préservée : L'élévation rapide de la température dans le chariot est un atout pour le maintien de la qualité des aliments. En réduisant le temps de transition, les plats exquis conservent leur texture et leur saveur, répondant ainsi aux attentes des consommateurs les plus exigeants.
Conformité et assurance : Ce résultat garantit le respect des règles de sécurité et assure les clients d'une livraison régulière de produits alimentaires de première qualité.
L'élévation rapide de la température du chariot alimentaire Temptainer, associée à l'efficacité et à la préservation de la qualité, garantit sa position de première solution pour le transport de denrées alimentaires à température contrôlée.
Test : Refroidissement
Un contrôle efficace de la température est la pierre angulaire d'un transport alimentaire réussi, sauvegardant la fraîcheur et la sécurité. Notre récente évaluation de la capacité de refroidissement du Temptainer dans un chariot d'alimentation met en lumière son rôle essentiel dans ce processus critique.
L'expérience visait à abaisser la température initiale du chariot de 22°C à la température souhaitée de 4°C. De façon impressionnante, le Temptainer a atteint cet objectif en seulement 13 minutes, respectant ainsi le délai de 20 minutes prévu.
Les données ont montré une diminution constante et progressive de la température - un facteur essentiel pour éviter les changements brusques qui peuvent compromettre la qualité des aliments. Cet aspect souligne la fiabilité du Temptainer dans le maintien de l'intégrité des aliments transportés.
Sa capacité à atteindre rapidement les températures cibles tout en assurant un refroidissement contrôlé réaffirme son importance dans le maintien de la qualité pendant le transport.
En résumé, nos tests démontrent que le contrôle efficace de la température dans les chariots alimentaires par le Temptainer élève considérablement les normes de transport des denrées alimentaires.
